蚝油鲍鱼该怎么办?
佐料
鲍鱼数量
适量洋葱为辅料
生姜适量
蚝油适量
适量红烧酱油
料酒适量
适量的糖
合适的马铃薯淀粉
适当的含盐量
鲜鲜美味
烹饪技术
一个小时需要时间。
简单的困难
蚝油鲍鱼的步骤
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1
鲍鱼洗净去壳,切片,留两把双面切割刀作装饰。
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2
锅中放入适量的水、葱姜、料酒、鲍鱼,大火煮。
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三
注意撇去浮沫。
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四
锅内水到一半时加入酱油、盐、蚝油、糖,继续大火煮。最后大火收汁,水搅拌炒熟。