蚝油鲍鱼该怎么办?

佐料

鲍鱼数量

适量洋葱为辅料

生姜适量

蚝油适量

适量红烧酱油

料酒适量

适量的糖

合适的马铃薯淀粉

适当的含盐量

鲜鲜美味

烹饪技术

一个小时需要时间。

简单的困难

蚝油鲍鱼的步骤

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1

鲍鱼洗净去壳,切片,留两把双面切割刀作装饰。

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2

锅中放入适量的水、葱姜、料酒、鲍鱼,大火煮。

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注意撇去浮沫。

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锅内水到一半时加入酱油、盐、蚝油、糖,继续大火煮。最后大火收汁,水搅拌炒熟。