猪脚面

在广西自治区与食品相关的非物质文化遗产名录中，米粉类数量最多。比如柳州的螺蛳粉，桂林的米粉，钦州的猪脚粉，南宁的老友粉，真的是广西粉的天堂。柳州螺蛳粉可以说是目前网络名人中最受欢迎的螺蛳粉了。

是广西壮族自治区柳州的著名特产。汤的制作方法独特，酸、辣、鲜、凉、辣俱全，深受年轻人的喜爱。此菜已被列入广西省非物质文化遗产名录。

广西无形食品介绍

广西桂林不仅风景最好，而且米粉也很有名。它是桂林的传统小吃，主要由早籼米和卤水制成，也是桂林男女老少早上最爱吃的食物。它富有弹性，光滑可口。这种米粉现在可以说已经被列入国家级非物质文化遗产了。

老友粉是南宁及其周边地区的地方风味小吃，是南宁传统小吃的一块金字招牌。其味鲜辣，汤香。具有开胃、祛寒、提神的独特功效，属于桂菜。老友粉来源于老友面，名字来源于两个老朋友之间的故事。

南宁老友粉、柳州螺蛳粉、桂林米粉是广西三大米粉。2007年入选南宁市公布的首批26项非物质文化遗产名录。2008年入选第二批自治区级非物质文化遗产名录。