洋葱烧海参的做法一般在10分钟内完成。

洋葱是洋葱的一种，常用于烹饪。洋葱对治疗咳嗽也很有效。海参作为一种海鲜，有一定的营养。葱烧海参也是一道很有营养的菜，而且方法简单。这道菜属于家常菜的范畴，不同的方法有不同的味道。

葱烧海参有哪些做法？

1.将海参切成大块；将葱切成5厘米左右的大段，姜切丝；将海参冷水放入锅中，大火烧开，烧5分钟，捞出沥干备用；小锅中加入猪油，加热至五六成时放入葱白，慢火煎至金黄色，关火；去掉洋葱段备用，洋葱油留着备用；取另一个锅，放入姜丝、盐、料酒、酱油、糖，烧开；加入海参；加入洋葱段；再次烧开，然后转小火焖2、3分钟；转大火，加入少量水淀粉(约1汤匙)勾芡，转中火收汁彻底；倒入葱油，关火。

葱烧海参有哪些做法？

2.将海参洗净，放入开水锅中，捞出沥干水分；将洋葱放入热油中炒至金黄色，捞出沥干备用。锅内放油烧热，先放入糖炒至金黄色，再放入葱、海参，翻炒几下，再煮绍酒，放入酱油、鸡汤、精盐、味精，烧开，转小火2分钟左右，再转大火，水淀粉勾芡，倒入葱油炒匀，出锅装盘。

3.将嫩小海参洗净，整体放入冷水锅中，用武火煮沸，取出约5分钟，沥干水分。将大葱分别切成5厘米(100克)和5克(5克)的段。将青蒜切成3.3厘米的小段。

葱烧海参有哪些做法？

2.将炒锅放在大火上，倒入植物油(25g)，八成热时，加入白糖(25g)，炒至金黄色，加入葱花、姜末和海参，翻炒几下，然后加入绍兴酒(10g)和鸡汤(150g)和酱油。)煮开后移至小火5分钟，汤转小火2/3，再转大火。一边翻锅，一边倒入稀释后的湿淀粉勾芡，让酱料挂在海参上，然后倒入盘中。将炒锅放在大火上，倒入葱油(30g)，烧热，放入青蒜和蒸熟的葱，稍微翻炒一下，撒在海参上。