辣炒面筋

成分:

面筋、青椒、孜然粉、烧烤料、辣椒面、蒜片。

练习:

1.将面筋水煮沸一分钟，取出沥干。

2.锅中倒入少许油，爆香青椒和蒜片，倒入面筋翻炒，加入一勺生抽，一勺老抽，少许糖和盐，翻炒均匀。

3.加入孜然粉、辣椒面、烧烤料、白芝麻，翻炒均匀。