贫血应该吃什么食物来补？

可以多吃胡萝卜，胡萝卜营养丰富，胡萝卜素的补血作用特别明显。胡萝卜的吃法有很多种，比如用胡萝卜做汤，用胡萝卜做菜，胡萝卜生吃。可以吃发菜治疗缺铁性贫血，效果很好。发菜含有大量的铁，能有效预防和缓解贫血。也可以多吃金针菇。金针菇富含铁，比菠菜还高，能满足人体对蛋白质等营养的需求。

二、轻度贫血患者可以吃什么水果？

可以多吃猕猴桃，猕猴桃有维生素C之王的称号，维生素C特别丰富，能促进铁的吸收，保护肝脏，预防贫血。可以多吃葡萄，葡萄中含有大量的葡萄糖和人体所需的磷、铁、氨基酸等微量元素。对于贫血患者来说，是非常好的滋补水果。多吃葡萄不仅能补气血，还能强身壮骨，增强体质。可以多吃樱桃，樱桃中的铁含量也很丰富，可以改善贫血症状，可以美容养颜，淡化色斑，消除皱纹。人可以时刻保持充沛的活力，可以多吃桑葚，桑葚含铁量也很高。吃桑葚不仅可以预防贫血，还可以使人体内的红细胞数量保持在健康状态。而且桑葚还含有大量的抗氧化剂，可以清除体内的废物，增强皮肤弹性。因此，轻度贫血患者可食用猕猴桃、葡萄、桑葚、胡萝卜、发菜、金针菇等食物，可有效缓解症状。