为什么羊奶粉比牛奶粉更容易消化？

羊奶的几大优势

从营养价值来看，羊奶的蛋白质脂肪或矿物质比牛奶高，且富含天然乳铁蛋白，能提高人体免疫力。通常妈妈的初乳中含量比较高，哺乳期会下降；

羊奶是天然的A2蛋白，但只有30%的牛能产生A2蛋白，70%的奶是A1型。

A1，A2蛋白是什么？

β-酪蛋白可分为A1型和A2型，A1型β-酪蛋白不易消化。

A2型β-酪蛋白更具天然亲和力。

羊奶和牛奶相比，是A2 β-酪蛋白，更好消化吸收。

在消化吸收方面，羊奶不仅具有A2蛋白的优势，而且其脂肪球颗粒比牛奶小1/3。实验证明，在两个小时内，母乳和羊奶的消化吸收率可以达到50%，而牛奶只能达到35%，证明羊奶的吸收率更接近母乳[1]，羊奶中短链脂肪酸的比例更高。

4.羊奶比羊奶更有优势，就是乳清蛋白和酪蛋白的比例。我们以母乳作为参考。母乳和酪蛋白的比例是60:40，牛奶是15:85，羊奶是25:75，更接近母乳，更容易消化吸收。

5.相比牛奶，羊奶更适合敏感的宝宝。

有些宝宝对牛奶粉过敏，主要是因为牛奶中的as1-酪蛋白是主要的蛋白质过敏原之一，含量高达38%，而羊奶中的as1-酪蛋白仅含5.6%，更适合过敏宝宝。