西屋蒸烤箱ZC\G系列烤箱哪个关键解冻? 如果食物在烤箱里解冻,温度不能太高。太高的话会导致熟食。如果太低,就不容易解冻成功。最好的办法是:1.将解冻后的食物放入烤箱中层:2.下层烤盘放冷水(有利于保湿),温度设置为50℃-60℃,烤5分钟。