榴莲可以炖猪蹄吗？

需要提前准备的材料有:榴莲皮180g，芸豆100g，猪脚2个，生姜40g，辣椒2个，纯净水适量，料酒少量。

1.猪蹄洗净，放入锅中煮血。

2.芸豆提前泡两个小时。

3.取榴莲壳的果肉，切成小块。

4.生姜切片。

5.锅里放油，爆香姜和胡椒。

6.猪蹄加料酒，炒五分钟。

7.将浸泡过的芸豆榴莲皮加入适量纯净水，放入砂锅中煮沸。

8.将展平的猪蹄加入煮好的榴莲芸豆汤中。

9.烧开后，关小火，小火炖一个小时。

10，填写，完成。