立冬节气的由来和习俗(立冬节气的由来和习俗)

1，“立冬”节气，我国古代民俗以立冬为立冬。《二十四节气》说:“立基也是始”，又说:“冬也是终，万物也是收。”意味着秋天的庄稼都收割入库了，动物都藏起来冬眠了。似乎冬天的开始不仅仅代表冬天的来临。总之，立冬意味着当冬天开始时，所有的东西都将被收集起来御寒。

2.立冬和立春、长夏、立秋一起被称为李思，是古代社会的一个重要节日。这一天，皇帝将带领数百名来自民间和军事力量的官员在北京北郊设立祭坛。古时候，这一天天子有出门迎冬之礼，赐大臣冬衣，怜孤。也就是说，就像立春、长夏和立秋一样，迎接冬天的仪式会在冬天的皇帝建立时举行。立冬前三天，太史公告诉天子立冬的日期，天子开始沐浴斋戒。李带领三公九卿博士在北郊迎接冬天。你回来，天子赏死安国，也养寡。

3.满族人有烧香的习俗。立冬，秋粮一入库，这个季节就是满族八旗和汉族八旗烧香祭祖的活跃季节。汉代八旗祭祀称为“烧旗之香跳虎神”，人的八旗称为“烧肉之香”。“烧肉香”持续5-7天。前三天祭祖，全家吃素十天不吃肉。

4.十月，立冬，又称“立冬”，进入冬季，民间有“冬天补冬”的习俗。古人认为天凉了，就要补充身体营养。吃人参鹿茸狗肉羊肉炖鸡鸭八宝。这是一种受欢迎的弥补冬天的方式。一些中药店还推出十全大补汤，即以十味滋补中药炖鸡或其他肉类制成的补品。

5.在中国南方，人们在初冬喜欢吃一些鸡肉、鸭肉和鱼。在台湾省初冬的这一天，街上的“羊肉炉”和“姜母鸭”补充了冬季的餐馆婚礼。很多家庭还会炖麻油鸡、四物鸡补充能量。在中国北方，人们吃饺子。因为交子来源于“性交时间”的说法。除夕是辞旧迎新，立冬是秋冬之交，饺子“恋爱”了就忍不住吃。如今，人们逐渐恢复了这一古老的习俗。在冬天的开始，各种各样的饺子非常受欢迎。天津最有特色的是南瓜饺子。南瓜又名卧瓜、南瓜、米瓜、北瓜，是北方常见的蔬菜。一般是夏天买南瓜，存放在小屋或窗台上，经过长时间的糖化，在冬天的至日上做成饺子馅。味道和夏天的大白菜、南瓜馅不一样，需要配着醋和蒜一起吃，有一种特殊的味道。