truffettes产于哪个国家？

Truffettes在法语中是松露的意思。蘑菇是生长在地下的蘑菇。老传单、大蒜、麝香甚至精液都曾被用来形容松露的味道。这种让欧洲人着迷的“香气”就是松露的魅力。Ttes在法语中也是小的意思。

每年法国的圣诞节，法国南部都会出产一种被法国人称为“黑金”的松露——chocolat Truffe。它是一种害羞的菌类，躲在泥土里不敢露脸。需要用狗或者猪灵敏的鼻子才能发现。每公斤价格高达500多欧元，是欧洲最贵的食材之一。因其香气浓郁，备受法国厨师推崇。这种巧克力外面包一层巧克力粉，放入口中。细腻顺滑，入口即化，口感极佳。这种巧克力在法国的超市、巧克力店或者商场都能买到，但是只有圣诞节前后才有。根据品牌不同，价格从每公斤几欧元到几十欧元不等。不知道在香港能不能买到。