炸春卷会吸油吗？

炸春卷要吸油。根据相关资料显示，油炸春卷使用吸油纸巾轻轻吸去多余油脂，使春卷表面少油，清爽可口。可以在炸好的春卷上面放一张吸油纸巾。当春卷离开油锅时，在油锅上摇晃几下，让多余的油滴下来，然后将炸好的春卷放在吸油纸巾上吸油。