黄瓜火腿肠怎么炒？

材料:黄瓜300克，火腿肠100克。

配料:油、盐、酱油、蒜。

工作方法

1.黄瓜切片备用。

2.将火腿肠切片备用

3.将大蒜切碎备用

4.锅里放点底油。油热后放入蒜片翻炒，再放入黄瓜继续翻炒。

5.等黄瓜变色了，可以加入火腿肠一起翻炒，因为火腿已经熟了，不需要炒那么久。

6.黄瓜煮好后加盐调味，出锅前加点酱油上色就行了。

黄瓜炒火腿肠是一道很有营养的菜，主要营养价值来自黄瓜。黄瓜炒火腿肠可以抗衰老，抗肿瘤，还可以防止酒精中毒，所以也是一种很好的饮品。黄瓜炒火腿肠还能减肥强身，是功能齐全的菜肴。这种食物含有丰富的维生素和矿物质，还可以补充水分。黄瓜是一种非常漂亮的蔬菜，如果一起吃还可以起到减肥健身的作用。这也是一道非常好的开胃菜。你不妨试试。营养健康，也很好吃。