不推荐贝贝南瓜皮。

北碚南瓜除了梗和柄可以吃，皮、瓤、籽和周围的纤维都可以吃。北碚南瓜是一种比普通南瓜皮薄的优质食用南瓜。但是如果吃的时候不喜欢，还是可以在做菜之前去皮。

贝贝南瓜的吃法如下:

配料:北碚南瓜1。

辅料:糯米50g，枸杞10，葡萄干10，百合10，莲子6个，红枣3个。

步骤:

1，准备食材。

2.南瓜洗净用刀刻花刀或者直接切开。

3.然后把盖子拿出来。

4.清空内部。

5、然后拌入糯米百合等。

6.把它放进南瓜里。

7.轻轻按下勺子，依次加水。

8.盖上锅盖，入蒸锅蒸15分钟。

9.蒸熟后取出。

10，板块装车。