长夏打蛋的故事:为什么打蛋？
长夏打蛋起源的故事始于夏季，全国很多地方都有吃蛋打蛋的习俗。在这一天，每个家庭都要煮鸡蛋，以求好运和平安。长夏打蛋的习俗来源于一个传说。相传古时候有一个瘟神，一年四季都在懒洋洋地睡觉，但是到了长夏，他就醒了，带着一个瘟疫袋，溜到阴间去播种瘟疫灾民。瘟神所到之处，人发烧厌食，但又病不起，尤其是小孩子。这让母亲们很担心，就去女娲娘娘庙里烧香磕头，求她消灾保佑。女娲得知此事后，立即去找瘟神说:“今后，我自己的孩子，一个也不能伤害！”瘟神知道女娲神通广大，不敢反对，便问:“不知下界有几个孩子？”女娲笑道:“我第一次婚姻生了那么多孩子，怎么数得过来？”？告诉你，我命令我的孩子在每年长夏的那一天在他们的裙子前挂一个鸡蛋袋。就找这个标记。”瘟神点头称是。转眼间，漫长的盛夏节到了，瘟神醒了，匆匆赶往下界。只见每个孩子的胸前都挂着一个小包，里面有煮鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋。瘟神从早到晚跑，没见一个没挂蛋袋的孩子。他又气又恼，在路上筋疲力尽。鼠疫死后，孩子们吃了挂在胸前的鸡蛋。从此，长夏给孩子挂蛋袋的习俗代代相传。
为什么要打鸡蛋？民间有句话:“长夏胸前挂个鸡蛋，小人难有夏休。”。进入夏季后，有些人，尤其是年老体弱的人，容易出现食欲不振、乏力、烦闷、气虚等症状，称为“暑”。鸡蛋作为一种简单易得的营养，提前“进补”预防夏季发病是个不错的选择。还不如把吃和玩和孩子的心思结合起来。当然，作为一种节日习俗，“长夏蛋”是有其意义的。根据我国传统医学理论，夏季养心为宜。人们认为“心如鸡蛋”，所以夏天来了吃鸡蛋就是为了“养心”。而“吃蛋倚心”则符合长夏的其他习俗——吃笋倚腿；吃豆靠眼——人们因即将到来的酷暑和身体损耗而产生的不安全感，终于在这一整套“以形补形”和支持身体健康的仪式中得到化解。所以，过去民间会有一句谚语说，“长夏吃了一个鸡蛋，力气一万。
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