罐装番茄的家庭实践

材料:番茄1000g，水适量，玻璃瓶若干。

辅料:盐2-4茶匙，糖0-2茶匙。

1，准备若干个玻璃瓶，可以完全盖紧。

2.将洗好的玻璃瓶放入大锅或蒸锅中蒸煮消毒。

3.将西红柿洗净，用盐浸泡几分钟后洗净。剥下西红柿。

4.刮掉番茄表面的果肉，去掉番茄蒂，尽量刮大。

5.直接刮入容器。

6.把包装好的瓶子放在锅上蒸。

7、将玻璃瓶放在阴凉处晾凉，然后放入冰箱。