如何制作一份完整的自制煎饼清单
材料
佐料
500克面粉
佐料
食用油
1勺子
煎饼(墨西哥卷饼)的做法
1.
用开水将面条煮熟,揉成圆条。
2.
切成片,压平,卷成薄片,包装。
3.
用刷子在电饼铛上刷一层油,然后把一个饼放进去五秒钟,然后打开变成另一个,再放进去一个,反复放进去七八块。等到上下两片呈金黄色,就可以出锅了。
4.
出锅后用东西盖上五分钟左右,吃的时候就软了。根据自己喜欢的菜,可以参与其中。刷上酱油卷起来特别好吃。
烹饪诀窍
一定要把面团擀薄一点,做煎饼的时候经常翻面就行了。个人觉得特别好吃。