原味姬旦手抓饼

材料:蛋糕2个，鸡蛋2个。

练习:

①手抓饼不需要解冻。锅里刷少量油，煎至手抓饼背面微黄。

②打入鸡蛋，用木抹刀或硅胶抹刀摊平，轻轻摇晃翻面，然后煎1分钟。

小贴士:

-那是一场小火灾。