六盘水必吃的十大美食。

六盘水必吃的十大美食:酸汤饭、冰粉、烤黑山羊、烤土豆、火锅、酸汤鱼、酸汤面、炸豆干、蒸肉、红薯粉条。

1，酸汤饭

酸汤饭是六盘水的特色之一。它是一种非常方便的食物，包括米饭、肉、蔬菜、鲜汤等等。不是很好看，但是味道很好。

2.冰粉

冰粉是一种非常清热的食物，颜色透明，像冰一样，便宜又好看。是六盘水的特色菜系之一，非常适合夏天。

3.烤黑山羊

烤黑山羊是六盘水的特产之一。黑山羊的肉很嫩，腥味很淡。用一些调料烧烤后，肉质非常鲜美，嫩滑可口，远近闻名。

4.烤土豆

烤土豆的方法和原料都很简单，就是在土豆中加入一些配料烤出来的。陶味道鲜美，也是六盘水的特产之一。配料:土豆、油、酱油、大自然、胡椒粉、辣椒粉、盐、葱、蒜、姜。可以根据个人口味加入不同的调料。

5.火锅

火锅是六盘水非常有名的特色小吃，有300多年的历史。其味道麻辣爽口，清香扑鼻，蘸酱后别有风味，颇受当地人喜爱。

6.酸汤鱼

酸汤鱼是六盘水最著名的菜系之一，是一种味道酸辣，味道鲜美的特色美食。用新鲜的草鱼和各种调料做成，让人垂涎欲滴。在六盘水市，可以去位于钟山区的“酸酸酸酸酸酸酸酸酸酸酸酸酸酸酸酸酸酸酸酸酸酸酸酸鱼”肥鱼。

7.酸汤面

酸汤面是六盘水市的另一种经典美食，因其酸辣的口感和爽滑的面条而受到很多人的喜爱。它由新鲜的面条和各种调料制成，配以嫩滑的豆皮、酸酸的醋汁和辣椒粉，让人食欲大开。

8.油炸豆腐干

油爆豆腐干是六盘水市的一种特色小吃，因其外酥里嫩而受到很多人的喜爱。它由新鲜的豆腐干和肉汤制成，配有特殊的酱料和切碎的花生。它有独特而美味的味道。

9.面粉蒸肉

蒸肉是六盘水市的传统食品，因其肥瘦相间、香嫩可口而受到很多人的喜爱。由新鲜猪肉、米粉和各种调料制成，入口即化，味道鲜美。

10，红薯粉条

红薯粉丝是六盘水市的传统美食，以其柔软、细腻、口感丰富而受到很多人的喜爱。由新鲜红薯、高汤和各种调料制成，入口即化，味道鲜美。