红薯玫瑰花饼的常见做法红薯玫瑰花饼怎么做才好吃红薯玫瑰花饼的制作方法和配料

美食与功效：甜品/零食口味：甜味工艺：油炸红薯玫瑰花饼制作材料：主料：红薯500g辅料：小麦粉300g调料：白糖180g，花生油150g红薯玫瑰蛋糕特点：这种蛋糕外嫩里嫩，鲜甜可口，有玫瑰香味。教你怎么做红薯玫瑰蛋糕，红薯玫瑰蛋糕怎么做才好吃。1.红薯洗净，蒸熟，去皮，压成茸。2.将250克面粉放入盆中，倒入适量开水，在水边搅拌均匀。泡成疙瘩后，倒在案板上晾凉，加入50g干面粉，揉匀。3.将红薯泥和湿面团混合，揉成长条，分成小面。4.每份面糊中放入玫瑰花糖，包成圆形，然后压平成扁圆形的蛋糕坯。5.锅中倒入花生油，烧至六成热，放入饼坯，边煎边翻面，煎至饼坯鼓起，颜色呈淡黄色，即可食用。

红薯饼制作小技巧：调料中的花生油是作为油炸饼坯使用的，所以要比实际多准备一些。玫瑰制作方法：2朵鲜红的玫瑰，100克白糖。工具：木臼，暗瓶。1.选择红玫瑰的花瓣，将没有雄蕊和花萼的玫瑰花瓣洗净。(花店买的玫瑰不能食用，食物中有可食用的玫瑰)沥干多余的水分，或者用纸巾轻轻按压，将水分擦干；2.将玫瑰花瓣和白糖全部放入木臼中，用石杵捣碎，约10分钟后，捣至糖和花瓣融为一团，颜色呈亮紫色，质地晶莹；3.将捣碎的玫瑰花糖装入彩色玻璃瓶中，包装好瓶子，密封瓶口，存放在避光通风处。着急的话可以吃几天，但是花越香越浓郁。吃的时候用勺子把它们挖出来。它非常适合做粥、蛋糕和饺子。小贴士：红薯：红薯不宜与柿子、西红柿、白酒、螃蟹、香蕉同食。红薯和柿子短时间内不宜同时食用。如果食物量大，至少要间隔五个小时。如果同时食用，红薯中的糖分在胃中发酵，会增加胃酸的分泌，与柿子中的单宁和果胶沉淀凝结，产生肿块。量严重时可引起消化道出血或胃溃疡。免费