枸杞用热开水还是冷开水？泡多久？

枸杞最好用温水泡，适合泡枸杞的水应该是温水，水温45℃~60℃。我建议你可以等水开了，静置几分钟，再泡枸杞。

其实用热水泡枸杞的好处是可以在短时间内泡枸杞，起到一定的杀菌作用。但缺点也很明显，容易破坏枸杞中的维生素，因为有很多不耐高温的维生素。所以用热水泡枸杞是不能补充营养的。

冷煮枸杞不能“激活”枸杞的营养，不能把营养泡出来。泡完水，枸杞不要扔掉。虽然好处这么多，但是可以吸收枸杞中的大部分营养成分。

毕竟枸杞是滋补品。吃多了容易上火，出现流鼻血、眼睛不舒服的症状。枸杞不宜多吃。健康人每天吃枸杞10克左右，尽量不超过20克，大概就是一小撮。

如果是感冒、发烧、脾胃虚弱、腹泻，最好不要服用枸杞。另外，服用枸杞期间如有不适，最好停用。

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枸杞泡水？不同的季节有不同的效果。

常用枸杞泡水可以强身健体。专家指出，枸杞泡水的效果在不同的季节是不一样的。

春天:经常用电脑，眼睛容易疲劳。用枸杞泡茶养阴明目。取枸杞适量，洗净，放入杯中，用开水冲泡，用温水浸泡10-15分钟后饮用。泡之前把枸杞切成两半，效果更好。

夏季:天气炎热，用枸杞泡水可以去火。为了充分发挥枸杞的功效，最好的办法是煎服，即把枸杞放入砂锅中，加水，用大火煮开后再用小火煮30分钟。

秋季:空气干燥，取适量枸杞洗净，用粳米煮粥，有很好的滋阴润燥作用。

冬天:冬天天气寒冷，人们需要抵御寒冷。取枸杞适量，用酒浸泡7天后饮用。还可以用水喝枸杞，枸杞也可以滋阴御寒，润肺抗燥。

人民网-枸杞用热水泡，浪费了很多营养。

人民网-枸杞泡水不同季节功效不同