哪些食物养胃又健脾，比啥都香，不怕胖，谁吃谁上瘾呢？

麻食，做为面点界的一个不张扬的网红，吃过的人都是对它们爱不释口。秋初气温渐渐地凉透了，一碗热气腾腾的麻食，既暖胃又营养美味。北方地区叫麻食，北方人叫猫耳朵，四川区域的维吾尔族习惯性称之为双鱼钻沙。手工制作麻食口味筋道，汤底味儿浓厚，加上你喜欢的当季蔬菜，面儿蔬菜有汤喝，营养美味，一锅出，方便。重庆小面丁在整洁寿司帘搓为精吃，但懒人神器自有妙计，切成小丁格子立即煮为懒吃，故得名懒麻食。麻食并没特定蔬菜搭配，你们可以根据自己的需求来选择，但是色彩丰富，营养搭配，多变花式由你而定。赶紧来学习培训怎么制作吧。

食物：番茄、黑木耳、马铃薯、红萝卜、平菇、豆芽菜、蔬菜、小麦面粉。作法：1.面与好，软硬度，醒好预留。2.红萝卜、马铃薯、平菇、黑木耳滚刀块，西红柿去皮切片，蔬菜切条，预留。2.愚情好一点的面摊成1cm粗厚面皮，切割成指甲盖大小的面丁，上洒木薯淀粉，彼此之间不必粘一起。3.找一个洁净的寿司帘，用大拇指将重庆小面丁向自身反向搓，会看见面卷下去，像猫的耳朵的。上洒棒子面或是木薯淀粉，防止彼此之间黏连。（懒麻食可绕过这一步哦。）然后直接在石板上揉成下面的图样子。

4.锅中放水烧开了，将搓好一点的麻食及其胡萝卜和土豆丁煮开，过冷水控干预留。6.将各种蔬菜放一起炒过，番茄独立炒料汁。7.将蒸好的麻食、胡萝卜丁、土豆丁、炒好的火锅配菜一并倒进汤里，炒勺拌匀，根据自身口感适度加上调味品。8.盛出来一碗营养搭配，有汤够味的麻食，放入少量油辣子，就能大块朵颐了。小提示：1.打麻将服用寿司卷帘或是类似带纹路的工具进行，砧板也是一个不错的选择。2.炖的情况下，先放麻食，再放胡萝卜丁、土豆丁，不然胡萝卜丁、土豆丁会煮过。