哺乳期的妈妈满月后可以吃什么食物?
坐月子后禁止吃四大食物。
产妇在坐月子的时候,正是产后的恢复期,体质相对较弱,要避免吃一些不健康的食物。产后身体气血亏虚,要多吃温性食物,以利于气血的恢复。产后如果吃生冷或寒凉的食物,不利于气血的充实,容易导致脾胃消化吸收功能失调,不利于恶露的排出和淤血的清除。
1.不适合炖老母鸡。
传统观点,坐月子就得吃老母鸡。很多家里有地位的人,分娩前都会养几只老母鸡,让坐月子期间有东西补。但现代营养学证明,吃老母鸡其实并不能增加奶水,还会导致回奶现象,达不到长辈预期的效果。这是因为老母鸡的卵巢和卵衣中含有雌激素,在坐月子期间会使母体血液中的雌激素偏高,降低泌乳的工作能力,从而影响乳汁的分泌。
2.味精不宜多吃
这是很多新妈妈不知道的,也是最容易忽略的。因为味精会降低新妈妈体内的锌,而如果味精通过乳汁传递给宝宝,会导致宝宝因缺锌而出现味觉梗阻和厌食,甚至导致宝宝发育迟缓和智力低下。所以一般来说,宝宝一岁以内不能吃味精这种调料,即使长大了也要少吃或者尽量不吃。
3.不要吃冷食。
因为产后新妈妈消耗了大量的体力和精力,雌激素量减少,新陈代谢降低,体质会更加偏寒,所以产后新妈妈不能吃寒凉的食物,尤其是一些冷饮或凉菜,最好不要吃,尤其是已经偏寒的女性朋友。而且因为月子里的妈妈还没有康复,肠胃系统处于虚弱状态,吃太凉会导致腹泻等疾病。
4.不宜吃辛辣刺激性食物。
产后妈妈虽然体质偏寒,但不代表可以吃热干菜。吃热的和干的食物很容易导致她的嘴上生疮或便秘,这也会通过乳汁的传播影响她的宝宝的健康。
适合产后妈妈的“月子餐”
1,全谷物大米
材料:糙米30g,薏米30g,小麦30g,大麦30g,黑糯米30g,高粱30g,燕麦30g,亚麻籽油1汤匙,米酒适量。
做法:将所有杂粮混合洗净,用米酒水浸泡8小时(夏天换几次米酒水)。将整粒谷物放入电饭锅中,再加入一勺亚麻籽油,然后根据个人习惯注入米酒水(一般是1到1);加热至电饭锅开关跳开,再炖半小时。3.如果一次吃不完,可以放在食品袋里冷藏,吃的时候再用微波炉加热。米酒也可以煮成粥。
2、菠菜炒猪肝
材料:猪肝、菠菜、姜片、香油大勺、生粉大勺、米酒少许。
做法:猪肝洗净晾干,切成1 cm厚的片,加入红薯粉拌匀备用。菠菜洗净沥干水分,切成段。锅烧热,倒入香油,油热时放入姜片,炸至浅棕色,放锅边备用。加入菠菜和猪肝,快速翻炒,倒入少许米酒,翻炒至猪肝失去颜色。
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