如何在Aauto里更快的做好鸭架?

材料?

鸭架8

江一快

大蒜5瓣

大冲一段

5-10干辣椒

2个八角形

2片肉桂

3片芳香的叶子

花椒10-20胶囊

加点胡椒粉

酱油1勺

酱油1勺

1勺蚝油

郫县豆瓣1勺

玫瑰醋1勺

料酒1勺

适量的盐

如何在Aauto更快的烤鸭架?

清洁鸭架。

分解成小块

准备好菜谱里的调料,家里没有大葱,今天做菜也没有大葱。

这是食谱中的勺子。这是我自制的玫瑰醋。

将切好的鸭架分好,加入一勺郫县豆瓣酱。

加入液体调味料,搅拌均匀。腌制10分钟。

把它放在高压锅里

添加香料

盖上锅盖,让火煮开。

盖上气阀

关小火压10分钟。

高压锅内气体耗尽后,打开高压锅(一定要等气体耗尽),尝咸淡,淡中加盐,大火收汁,撒上胡椒粉。

成品是这样的,20分钟就要清洗到成熟。真的很好吃。

技巧

如果喜欢麻辣烫,可以多加点花椒和辣椒。