延安有哪些好吃的？

革命老区最有名的食物是手擀面，其中以辣椒闻名。手到擒来的辣椒决定了手工面好吃不好吃。个人觉得百合面和少女面比较好吃。又喜欢上了小詹詹，这是延安的特色。在延安可以看到很多小站站的店。味道很棒。如果是辣的话，调料要浓一些，这样做起来特别刺激。个人觉得煮面筋很美。面筋可以吸汁，吃起来特别香。锅巴和鸡蛋皮基本是小詹詹必备的！这个真的要吃，不然白来延安了。

云川酸菜面很有名，很好吃。这里有很多连锁店，不爱吃酸菜面的人都很喜欢。真的值得一试。南泥湾蘑菇面，正宗口味，二庄客沟口有一家，中心街有一家。个人比较喜欢这两个，非常好吃。南桥有个煎饼，六块一个。非常好吃，味道很棒。或者在路上遇到骑自行车卖煎饼的，可以试试，因为是小本生意，当天卖完才回。因为是现做的，所以多是鲜嫩软糯好吃的。他们吃过两次，还挺好吃的。别人用图说话，低镜头可以忽略不计。

洛川酥脆的苹果

油饼是山西、陕西、甘肃、宁夏最具代表性的地方小吃之一。由小米科的小米和大枣精制而成，经植物油炸后，味道香甜可口。中央红军顺利到达陕北时，延安人民用油饼招待红军战士。

李的羊蹄，北二巷的蘑菇面，然后是羊排荞面，炖羊肉，土豆擦地，土豆大漠，白菜土豆，红薯饼，黄馒头，油饼，油馒头。最重要的是！作为游客！上海有上海老酸奶！北京有北京老酸奶！我们这里也有！

子长煎饼是陕西子长县著名的传统小吃。饼薄如纸，亮如银，与你平时吃的煎饼果子或煎蛋饼不同。煎饼里有各种各样的食物，比如豆腐干煎饼、热豆腐煎饼、凉菜煎饼、肉煎饼、鸡肉煎饼等等。吃的时候一般会配醋和辣油。