郫县豆瓣哪个牌子好吃，香而不辣？

毕竟它还被誉为“川菜之魂”。川菜既然不辣，就容易不那么正宗，不好吃。

如果怕辣，建议糖可以减缓辣味或者少放。

20世纪50年代，义丰和酱园以及郫县第二大酱园元丰园，争相响应政府号召，实行公私合营，成立国有郫县豆瓣厂，生产的郫县豆瓣更名为义丰和鄄城牌。

四川郫县豆瓣有限公司是由四川郫县豆瓣厂等上述三家地方国有企业于1999年2月经四川省体改委批准，在股份制改造的基础上组建而成。公司占地面积近65438+万平方米，总资产9000多万，年销售额7000多万，员工500多人，工程技术人员和高校毕业生100多人。年产“宜丰贺浩”“鄄城牌”郫县豆瓣及其系列产品1万余吨，是西南地区历史最悠久的豆瓣生产企业。历经百年沧桑，“益丰和”酱园的美誉依旧，“鄄城牌”郫县豆瓣也是根据其秘方酿造，成为享誉世界的郫县豆瓣代表作。