牡蛎的哪一部分不能吃？

牡蛎的内脏、壳、屎都不能吃。牡蛎是一种水产品，营养丰富，含有人体必需的氨基酸、牛磺酸、维生素和矿物质等。，但也不能盲目使用，因为有些地方牡蛎是不能吃的，如下:1。内脏。牡蛎的内脏是不能吃的，因为里面含有大量的重金属，对身体不好。第二，外壳。牡蛎的壳不能食用，难以咀嚼，难以消化吸收，吃了会引起身体不适。第三，排泄物。牡蛎的排泄物是不能食用的，因为牡蛎的排泄物不仅味道不好，而且没有营养价值，有时还会出现过敏和。