自制薄荷糖浆
自制薄荷糖浆
生产方法
薄荷洗净,将150ml水和150g糖放入奶锅,小火煮沸融化,滴几滴柠檬汁,将薄荷叶浸泡1h,倒入瓶中密封冷藏。
小贴士
1.糖和水的比例是一比一。
2.加入柠檬汁可以防止冷藏结晶。
3.新鲜薄荷切碎后味道更好。
4.不要煮薄荷,会降低薄荷的香味。
生产方法
薄荷洗净,将150ml水和150g糖放入奶锅,小火煮沸融化,滴几滴柠檬汁,将薄荷叶浸泡1h,倒入瓶中密封冷藏。
小贴士
1.糖和水的比例是一比一。
2.加入柠檬汁可以防止冷藏结晶。
3.新鲜薄荷切碎后味道更好。
4.不要煮薄荷,会降低薄荷的香味。