排骨汤怎么炖才好吃？

工具/原料:排骨、水、红枣、砂锅、胡萝卜、玉米、枸杞、盐。

1.先用流水把买来的排骨洗干净，把血和杂质洗掉。

2.将洗好的排骨放入冷水中，焯水，刮去浮沫，再放入三颗红枣。砂锅内水温热后，将洗净的排骨放入砂锅内，盖上锅盖，开大火烧开，转小火1小时。

3.处理2根胡萝卜和2根玉米。将胡萝卜切成滚刀块，放入碗中备用。将玉米切成小块，放在碗里备用。

4.锅里准备一壶水。水烧开后，将玉米块放入水中烧开。玉米煮后煮出来的汤会更香。

5.此时，汤已经炖了30分钟。加入胡萝卜和玉米块，盖上锅盖开小火继续炖半小时。

6.准备一些泡好的枸杞，煮前10分钟加入，熬汤后加入食用盐，营养美味的排骨汤就可以煮出来了。