黑葡萄干有什么作用和功能？吃黑葡萄干有什么好处？

1滋补气血黑葡萄干不仅颜色深，而且微量元素铁含量也比其他的高很多。是不可多得的滋补佳品。人们食用后可以滋补气血，提高机体造血功能，预防人体贫血或血小板减少。

2预防高血脂和冠心病人们平时适量吃一些黑葡萄干，可以清除血液中的胆固醇，抑制人体内胆固醇的氧化，软化血管，防止血脂升高。此外，黑葡萄干中还含有大量的葡萄糖，可营养心肌，改善心肌收缩功能，预防冠心病的发生，还可用于人体冠心病的康复。

3改善心脏功能人们平时吃黑葡萄干，还能吸收丰富的膳食纤维和天然果糖。这些物质可以抑制人体血液中甘油三酯的活性，防止其转化为对血液有害的血脂，可以改善人的心脏功能，预防心脏病。黑葡萄干还含有丰富的氨基酸和矿物质，能直接作用于人的中枢神经系统，对人的神经衰弱、失眠、多梦、焦虑等有明显的缓解作用。

4美

黑葡萄有很好的保健美容功效。它们富含钙、钾、磷、铁、维生素B和维生素C等矿物质，还含有人体所需的多种氨基酸。经常吃黑葡萄对神经衰弱和疲劳有很大的好处。黑葡萄干中糖和铁的含量很高，是很好的滋补品。葡萄皮中含有抗氧化剂白藜芦醇，对软化血管和皮肤保健很有帮助。所以吃葡萄的时候，最好把皮一起吃。