蘑菇炖排骨家常菜做法大全怎么做？
蘑菇炖排骨
1.准备排骨，剁成小块，洗净备用。
2.将蘑菇、蒜苗、葱和姜分别切好。
3.将排骨用开水焯一下，捞起沥干，用酱油拌匀备用。
4.锅里油热，姜片爆香。
5.倒入排骨，搅拌均匀。
6.加入蘑菇，倒入适量冷水。
7.盖上盖子炖30分钟。
8.加入孜然粉，搅拌均匀。
9.加入酱油，搅拌均匀。
10.倒入酱油，搅拌均匀。
11.加入蒜苗和洋葱，翻炒至碎。
12.炖排骨可以放在碗里吃。
1.准备排骨，剁成小块，洗净备用。
2.将蘑菇、蒜苗、葱和姜分别切好。
3.将排骨用开水焯一下，捞起沥干，用酱油拌匀备用。
4.锅里油热，姜片爆香。
5.倒入排骨，搅拌均匀。
6.加入蘑菇，倒入适量冷水。
7.盖上盖子炖30分钟。
8.加入孜然粉，搅拌均匀。
9.加入酱油，搅拌均匀。
10.倒入酱油，搅拌均匀。
11.加入蒜苗和洋葱，翻炒至碎。
12.炖排骨可以放在碗里吃。