英国三明治工厂300人确认阳性。食物安全吗？

这并不安全，因为一个工厂的工人已经在互相传播了，所以即使他们打喷嚏和咳嗽，也可能把病毒留在一条流水线上。

而这些病毒在短时间内可能不会被消灭，所以这个时候很容易进入食物中。如果储存在较低的温度下，病毒很可能存活更长时间。这些活病毒到达消费者手中时仍会存在于三明治中，因此很容易造成更大程度的进一步感染。

特别是三明治，是熟食，开袋就能吃，我们不需要再加热。这时候如果它还有病毒残留，被感染的几率就非常大。

所以英国在这方面可能做的还不够，直到300多人被确诊为阳性。这是一个致命的问题。在此之前，可能有人被感染，但整个车间没有人知道这件事。

而那些已经生产出来的三明治，还在卖给家家户户。现在疫情这么严重，没人知道这之前卖的三明治后果会有多严重。

疫情严重的地区要形成共识。首先，各种消毒必不可少。生产食品的产业链更是如此。所有人员都要统一穿防护服，口罩也要戴紧，不能在食物上留下传染的可能。

食品出库前要统一消毒，如紫外线或臭氧，使其在出库前得到充分消毒。出库后要有专人负责，定期检查其身体状况。

食品方面的一点疏忽，可能比其他行业的危害更大，所以在这方面一定不能马虎。