奶香炉箅子饼的家常做法大全怎么做好吃视

主料 2人份

面粉250克、牛奶130克、鸡蛋1个

辅料

精盐2克、糖10克

奶香炉箅子饼步骤1

面粉里放糖和盐，打入鸡蛋

步骤2

牛奶热温把酵母融化

步骤3

用牛奶和鸡蛋把面和成面团，温暖处饧发约一小时

步骤4

面发好

步骤5

取出面团简单揉搓

步骤6

分成小面剂子。我分了7个

步骤7

每个小面团擀成不到1厘米厚的饼状，中间用到割四道小口，注意不要割断

步骤8

炒锅热油，放一根筷子看到筷子周围迅速起泡，油温就可以了，放入做好的饼炸

步骤9

两面翻动，金黄鼓起就熟了