你有哪些卤菜的图片？
卤菜有很多种。总结如下:
首先，整只鸡:
八珍扒鸡、五香鸡、药膳鸡、肉鸡、苏祥烧鸡、正宗符离集烧鸡、德州扒鸡、道口烧鸡。
二、小块香卤:
凤头、凤爪、鸡胗、鸡肝、鸡皮、鸡肠、鸡胗、鸡翅、鸡翅尖、鸡大腿、鸡腿、鸭头、鸭脚、鸭胗等。
第三，所有鸭子:
北京烤鸭、五香烤鸭、麻辣烤鸭等。
四、猪肉:
猪头肉、烤蹄子、五香耳朵、五香肘子、五香猪等。
五、凉菜:五香海带、纯香豆腐、脆皮莲藕片、水煮花生、各种精致咸菜。
六|秘密香水精油:
溢出的红油、辣油、植物香料油等。
七、酱类:
酱鸡、酱鸭、酱牛肉、酱肘子、酱猪脸、酱猪手、东北酱骨等。
八、吸烟课:
茶熏、香草熏、陈皮熏:熏鸡、熏鸭、熏肉等。
问题二:什么样的卤菜没有图片？我来分类告诉你。
卤菜种类很多，味道也不错。它们味道不错。
全鸡:八珍扒鸡、口水鸡、药膳鸡、童子鸡、苏祥烧鸡、正宗符离集烧鸡、德州扒鸡、道口烧鸡。
小项:香卤:凤头、凤爪、鸡肝、鸡皮、鸡肠、鸡胗、鸡翅、鸡腿、鸡腿、鸭头、鸭脚、鸭胗等。
全鸭:北京烤鸭、五香烤鸭、麻辣烤鸭等。
猪:猪头、红烧猪蹄、五香耳朵、五香肘子、红烧猪等。
凉拌:五香海带，纯香豆腐，脆皮莲藕片，水煮花生，各种精致咸菜。
秘制调味油:溅有红油、调味油、植物调味油等的油。
酱:酱鸡酱鸭酱牛肉酱肘子酱猪脸酱猪手东北酱骨等。
熏制:茶叶熏制、香草熏制、陈皮熏制、熏鸡、熏鸭、熏肉等。
问题3:卤菜有哪些种类？红烧鸡爪
材料:鸡爪:500g水:1000g卤汁王调料包:80g冰糖:适量盐:适量。
红烧猪蹄
配料:猪蹄、盐、鸡精、干辣椒酱、桂皮、大料、肉豆蔻。
红烧猪大肠
材料:面粉:3汤匙盐:1/2茶匙水:600毫升姜:50克糖:2茶匙白醋:4。
问题4:卤水品种百科有图片吗？只要他们会做卤水，卤水都差不多，时间不一样。
问题5:卤菜有几个品种叫炖鸭脖鸡翅鸡翅鸡脚鸭脚鸡胗鸭头红烧猪脚莲藕花生干海带肥肠鸭肠牛肚牛肉腐竹猪耳朵，舌头等等！
问题6:卤菜有哪些品种，有多少？这个在很多品种，比如桂花鸭，特色盐H鸡，猪头肉，猪蹄，五香牛肉，夫妻肺片，烤鱼，泡椒凤爪，卤水，麻辣凉拌等等。常见的卤鸭脖鸡翅、鸡翅、鸡脚、鸭脚、鸡胗、鸭头、红烧猪脚、莲藕、花生、干海带、肥肠、鸭肠、牛筋、牛肉、豆腐脑、猪耳朵、猪舌、红烧驴肉。
问题7:超市里有哪些种类的熟食？这个季节还挺适合做红烧菜的，但是现在很难做，因为现在做的人太多了，竞争太激烈了。必须有自己的特色。盐水时间越长越好。经常腌制牛肉和猪肉会使卤水变香。比如好的味道是骨子里的香，有的是甜的，满嘴都是香，可以去看看。
问题8:中国有哪几种卤菜？它们与经过初步加工和在准备好的卤汁中热烫的原料一起烹制。一般可分为三类:红卤和白卤；四川卤水在国内最常见，多为红卤，口感也最好。
川味卤菜自形成以来就得到广大群众的认可，这是其他烹饪方式无法企及的。
优点并且历经千年，经久不衰。卤菜不是单一的烹饪方式，而是烹饪(加热)和调味的结合。因为卤菜的要求比其他热菜更好，所以受到了很多朋友的热烈追捧，尤其是一些不会做饭的家庭主妇。他的特点非常明显。
问题9:卤菜有哪些种类？卤菜有哪些种类？
卤菜有很多种。总结如下:
首先，整只鸡:
八珍扒鸡、五香鸡、药膳鸡、肉鸡、苏祥烧鸡、正宗符离集烧鸡、德州扒鸡、道口烧鸡。
二、小块香卤:
凤头、凤爪、鸡胗、鸡肝、鸡皮、鸡肠、鸡胗、鸡翅、鸡翅尖、鸡大腿、鸡腿、鸭头、鸭脚、鸭胗等。
第三，所有鸭子:
北京烤鸭、五香烤鸭、麻辣烤鸭等。
四、猪肉:
猪头肉、烤蹄子、五香耳朵、五香肘子、五香猪等。
五、凉菜:
五香海带，纯香豆腐，脆皮莲藕片，水煮花生，各种精致咸菜。
六|秘密香水精油:
溢出的红油、辣油、植物香料油等。
七、酱类:
酱鸡、酱鸭、酱牛肉、酱肘子、酱猪脸、酱猪手、东北酱骨等。
八、吸烟课:
茶熏、香草熏、陈皮熏:熏鸡、熏鸭、熏肉等。
问题10:熟食有哪些种类？有哪几种熟食？
1.鸡鸭系列:熏鸡、熏鸭、熏兔、熏鸡架、扒鸡、卤鸭、卤鸡头、卤鸡脖子、卤鸡肝、卤鸡爪、卤鸡胗、卤鸭爪、卤鸭胗等等。
2.猪下水系列:卤猪头、卤猪耳、卤猪嘴、卤猪蹄、卤猪心、卤猪肝、卤猪肺、卤猪肠、清水猪肺、清水猪肚、清水猪肠。
3.麻辣系列:麻辣鸭头、麻辣鸭脖、麻辣鸭脚、麻辣鸭肫、麻辣鸭肠、麻辣鸭肚等。
4.牛系列:内蒙特色酱牛肉。
5.鱼系列:干炒鱼、五香脆皮鱼、五香麻辣脆皮鱼。
6.皮冻系列:特殊皮冻。
7.肠系列:特色猪血肠。
8.肉丸系列:猪肉豆腐肉丸。
9.腊肉系列:特色腊肉。
以上是由卢·郭敏提供的熟食。