你为什么在中秋节吃月饼?短月饼的由来是什么?

1.相传元末朱元璋带领汉人反抗元朝暴政,约定于八月十五日夜起义,并通过带纸条的月饼互通消息,成功推翻了元朝。为了纪念这一成就,中秋节吃月饼的习俗流传开来。

月饼,又称胡饼、宫饼、小饼、月饼、团圆饼等。,是古代中秋节祭拜月神的供品。自从流传下来,备忘录就形成了中秋节吃月饼的习俗。

2.月饼在中国有着悠久的历史。据史料记载,早在殷周时期,江浙一带就有一种“太史饼”,以纪念太史文忠,这是中国月饼的“始祖”。汉代张骞下西洋时,引进了芝麻和核桃仁,为月饼的制作增加了辅料。这时出现了一种圆饼,里面填满了核桃仁,被称为“胡饼”。

到了唐朝,民间已经有专门制作月饼的饼人了。它也成为北京长安街上的一种知名糕点,但还没有成为中秋节吃月饼的习俗。据说,中秋节那天晚上,杨贵妃看明月,看到胡饼的形状和月亮很像,就随手拿出了月饼。从此,月饼的名字开始在民间流传。

北宋时,中秋节皇室都喜欢吃一种叫做宫饼的饼,民间俗称“小饼”、“月饼”。

在明朝,一个聪明的面包师雕刻了一些带有嫦娥奔月神话故事图案的器皿,用于在月饼上印刷各种图案。当时中秋节吃月饼已经逐渐在民间流传,带有童话色彩的月饼的出现受到了民众的欢迎。元朝末年,元朝腐败无能,政府残暴。中原广大人民不堪忍受元朝统治阶级的残酷统治,纷纷起义反抗元朝。朱元璋联合各种抵抗力量准备起义,但是朝廷官兵搜查得非常严密,传递消息非常困难。军师刘伯温想出一个计策,命令部下把写有“八月十五夜起义”的纸条藏在月饼里,然后派人分别送给各地起义部队,通知他们在八月十五夜响应起义。因此,元朝被一举推翻。为了纪念这一成就,中秋节吃月饼的习俗流传了下来。

月饼是圆的,象征着团圆,反映了人们对家庭团聚的美好愿望,与大家分享,所以逐渐形成了家庭团聚的含义。一边吃月饼一边赏月。这一天的月亮是一年中最圆的。