网球十大原则中每个人每天要吃三个网球大小的水果是什么意思？

“网球十原则”可以说是中国平衡膳食宝塔的另一个版本。网球大概比拳头小一点。算起来，十个网球几乎是中国居民平衡膳食宝塔的推荐摄入量。中国膳食宝塔要求，每人每天应吃蔬菜300-500克，水果200-400克，谷类250-400克，肉类125-225克。这些重量指的是食物的生重，但在现实生活中，大部分食物都是经过不同的烹饪方法加工而成的，而且大部分都是熟的。“网球十大原则”将一些食物的生食重量换算成人们可以充分了解其全天饮食的一些熟食的重量。其中1网球大小的肉，是肉和水产品经过加工烹饪后的二到三等分的大小。两个网球大小的主食是指一天吃的生米或生面的大小，而四个网球大小的蔬菜，则是指300-500g的蔬菜经过加工烹饪后的大致体积，以至于特别是对于不在家做饭的人来说，每天面对的食物更多的是经过加工的，不知道吃了多少。简单的方法就是采用“网球十原则”，让他们更了解自己的饮食！

另外，改变不健康的生活习惯并不难。“只需三周就能改变”，这是除了“网球十大原则”之外，我想告诉你的另一项科研成果。行为研究表明，只要坚持三周，人就能初步形成习惯；做三个月可以形成稳定的习惯；坚持做半年，可以形成很强的习惯。