饺子怎么包芹菜?
芹菜猪肉的具体做法:
1:将猪肉剁成肉末,加入葱姜汁、盐、十三香、蚝油、酱油、雕酒,搅拌均匀,再加入两次辣椒水,搅拌至胶状,低温腌制30分钟。
2.将芹菜挑洗干净,将每根芹菜去丝,然后切成细粉,加盐腌制片刻,沥干水分,加入少许葱油拌匀。
3:将芹菜和肉末拌匀,然后加入一个鸡蛋,用葱油炒匀。
芹菜填充方法:
配料:芹菜、鸡蛋、木耳、干米粉、粉丝、盐、蚝油。
1:芹菜洗净,去丝,加盐拌匀,然后拧干水分,拌洋葱油备用。
2:干米、木耳、粉条用温水泡软,木耳切末,粉条切末,干米切丁,鸡蛋提前炒好。
3:将上述材料混合,然后加入盐、蚝油、葱油和一个生鸡蛋拌匀。