鲜虾做法大全

如下所示:

材料:白米虾500g，鸡蛋2个，面粉少许，洋葱1，淀粉少许，盐少许，孜然少许，五香粉10g。

方法:

1，白米虾或河虾，洗干净。

2、加入盐、胡椒粉、孜然，拌匀，打鸡蛋。

3.加入葱花，搅拌均匀，腌制约10分钟。

4.分两三次加入面粉和淀粉，搅拌均匀，拿起一只虾挂两三只虾为宜。

5、起油锅，七成热，一次放两三只虾仁，出锅后，不要粘太多。

6、中火，慢煎至金黄，捞出，即可食用。