皮皮虾怎么吃？

材料:皮皮虾750克。

辅料:醋20g，姜10g。

1，皮皮虾买回家，洗了两遍，泡了一会。

2.将姜切成姜末。

3.将醋倒入小碗中。

4.将皮皮虾倒在打开的蒸屉上，蒸10分钟。

5、10分钟立即开盖。

6.挑出来蘸醋。