八宝粥怎么蒸？

材料:糯米50克，红小豆50克，花生50克，栗子肉50克，莲子50克，大枣50克，龙眼肉50克，金饼50克，糖适量。

生产实践:

1.栗子肉洗净切成小块，莲子用碱水浸泡去掉绿心，红枣洗净去核，花生用热水洗净去皮，龙眼肉切碎不做馅饼。

2.红小豆洗净，加水煮至五成熟。加入洗净的糯米，加入栗子肉、花生、莲子煮开。当米饭和豆子煮开后，加入龙眼肉、金饼、红枣等材料，小火煮五分钟。？

八宝粥

特点:此粥粘稠香甜，味道鲜美，适口性好，易消化，含有碳水化合物和无机盐，适合孕妇食用。

材料:糯米150g，蜜桃15g，蜜枣25g，糖莲子25g，杏脯25g，冬瓜条25g，核桃仁25g，山楂饼25g，糖桂花酱。

生产实践:

1.冬瓜条切丁。

2.将山楂糕切成丁。

3.糯米洗干净。

4.将糯米和其他配料放入锅中，加水煮沸，然后用小火熬成稠粥，加入桂花酱和白糖拌匀。

玉米粒140克，黑木耳16克，芸豆20克，黑豆20克，花生20克，南瓜块40克，红枣2-6枚，桂圆4-6枚，水3.5公斤。

2.工艺流程:浸泡玉米粒、花生、黑豆、芸豆-加水高压煮沸-加入南瓜块-煮红枣-加入木耳块、龙眼肉煮沸-装罐-杀菌-即得产品。

3.操作要点:

材料:芋头、糯米2个、薏米50g、黑米30g、小米20g、花生20g、15g小米、红小豆20g、绿豆20g、红枣20g、红枣9个。

练习:

将花生、红小豆、薏米、黑米洗净。

红枣提前10分钟泡发，绿豆、糯米、小米洗净备用。

芋头洗净去皮，切成小块备用。

锅中放入1000 ml冷水，先将花生、红小豆、薏米、黑米放入锅中煮30分钟。

加入芋头、红枣、糯米、绿豆、小米，盖上锅盖，用粥钮继续煮。

50分钟后粥就熟了，自动跳转到保温功能。

放在碗里吃。

黑糯米八宝粥

原料:黑糯米、白糯米、燕麦、红枣、枸杞、松子、莲子、桂圆、冰糖。

练习:

1.将枸杞、燕麦、莲子用温水浸泡。

2.将所有原料放入砂锅中，加入适量的水和冰糖，小火炖煮90分钟左右。粗粮干果“八宝粥”是日常食用各种粗粮干果的最佳载体。黑白糯米的妙处在于它含有大量的蜡质淀粉多糖，可以保持下肠所需的营养原料。

薏米八宝粥

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