东北四大香菇是什么?东北四大香菇是什么?

1.东北四大菇是榛蘑、油菇、红菇、松茸。

2.东北榛蘑:野生“榛蘑”学名蜜环菌,别名蜜环菌、蜜环菌、橡树菌。

3.东北油菇:油菇是杨树菇的一种,主要产于东北的人工杨树林。

4.红菇:学名红铆钉菇,东北地区又称红菇、红松茸、松钉。

松茸:菇盖是红色的,菇柄是金黄色的,它具有极高的营养价值和极好的风味。