发菜的意思是发财。哪些人适合吃？

大家有没有吃过发菜，又名龙须菜，营养价值比较高。它是一种营养丰富的海鲜，还能促进肠胃。那么，你知道它的营养价值吗？很多人不理解。来具体点，好吃点。

发菜被称为戈壁之宝，是一种非常珍贵的食物。除了食用价值外，还具有一定的保健作用，对神经有一定的调节作用，还可以预防高血脂、冠心病。经常食用发菜，可以对身体有益，而且老少皆宜，适合高血脂、心血管疾病患者食用。

发菜的功效？

1.发菜富含蛋白质、钙和铁，高于猪、牛、羊肉和鸡蛋。

2.它富含蛋白质，高于鸡肉和猪肉，含有糖、钙、铁、碘、海藻酸盐、藻红蛋白等营养成分。，而且它的脂肪含量很少，所以被称为“瘦东西”。

3.发菜具有清热解郁、软坚化痰、清肠止痢的功效。

4.发菜还具有调节神经的作用，可作为高血压、冠心病、高血脂、动脉硬化、慢性支气管炎等疾病辅助食疗的理想食品。发菜适合中老年人食用。可以促进新陈代谢，预防疾病，对健康有一定的好处。还能促进新陈代谢，调节神经系统功能。

发菜一般可以食用。

1.适用于肺热咳嗽、内热痰多的患者，包括老年慢性支气管炎、肺炎、支气管扩张、肺痈黄脓、咳叶有痰，以及高血压、肥胖、佝偻病等。

2.也非常适合月经不调、营养不良的女性、术后患者以及处于愈合期的外伤患者。发菜(干品)的食疗作用:发菜味甘、寒、无毒。归肝、肾、膀胱经。具有清热散结、软坚化痰、润肠通便、去垢解毒、滋补通便、利尿除湿、消积降压的功效。这种食物一般人都能吃，可以补充钙和铁，还有微量元素，但是脂肪少，是非常好的营养食品。可以放心吃。

发菜的功能和好处上面已经介绍过了。不知道你懂不懂。一般人都能吃，还能缓解肺热咳嗽等疾病。营养不良、月经不调、手术后休养者等食用。