黄酱炖牛肉

天气热，谁都不想在厨房多呆一分钟。今天我要做一个酱香浓郁的爆炒牛肉，很好吃，几分钟就能上桌。

原料:牛肉、酱油、姜丝、糖、生粉水、香油、胡椒粉、葱、油。

练习步骤:

步骤1:将牛肉切片，加入酱油、胡椒粉、姜丝、香油、糖和玉米淀粉水，搅拌均匀，然后加入适量花生油，搅拌均匀，这样可以使牛肉保持原有的汁液滑嫩。

第二步，把牛肉均匀的铺在热锅里(不需要放油，因为你放了适量的油腌制)。

第三步:不要急着炒牛肉。当你看到牛肉稍微变色的时候，把另一面翻一分钟左右。加入洋葱，搅拌均匀。

第四步，总* * *两分钟左右，牛肉很薄很好煮。

第五步，拿出来上桌。

第六步，成品。酱料滑嫩，非常好吃。