冬瓜绿豆排骨汤应该怎么煮才好吃？

绿豆洗净，提前浸泡1~2小时；

2.冬瓜洗净，去瓤，切成厚片，不去皮；

3.排骨洗净，切碎，用清水浸泡；

4.将8碗水倒入锅中烧开，放入所有材料，大火烧开，小火炖一个半小时，加盐调味。

功效:清热解暑，减肥消肿。