五花鸡怎么做？

1，五花肉用盐和面粉洗净晾干。

2、切成大块飞水，洗净。鸡肉切块，飞水后洗净。

3.将五花肉放入电压力锅，加水、黄豆、姜、花椒煮至熟，再放入鸡肉调味煮熟。