:黄骨鱼做法

调料:盐、鸡精、姜、料酒、调和油。

1，准备黄鱼和老豆腐

2.锅里烧热油，放入姜片炒香。

3.加入黄花鱼

4、加入适量的水煨，这种没有鱼鳞的鱼不需要双面煎。

5.10分钟后，加入老豆腐，小火炖20分钟。

6.最后加入适量的盐和鸡精即可食用。