河豚火锅做法大全

河豚火锅是大阪当地的高级美食。人们通常在一年中较冷的季节吃这种火锅。在金属或陶瓷火锅中，将各种海鲜(或肉类)与新鲜蔬菜、豆腐等配料一起炖制成鲜汤。“Tecchiri”是以珍贵的河豚为原料的全套套餐。把河豚刺身切成薄片端上桌，最后品尝河豚肉和蔬菜炖成的美味混合粥。你可以在许多餐馆里吃到这道高级菜肴。