树上长的青霉素蒸成杂粮。怎么做才好吃?
树上长的青霉素蒸成杂粮。怎么做才好吃?我怀念小时候,家乡的前门种了很多槐树。一年中的这个时候,槐花的香味会让人心情愉快。海棠花除了香味浓郁外,还有一种独特的化学物质“海棠花精油”,对多种致病菌有抗菌作用,名副其实的“树枝上长出的青霉素钠”。那时候家家户户生活贫困,晚春没有接班人的时候,都舍不得吃纯白馒头,更别说昂贵的豆面了。但每次我妈总是加平时舍不得吃的豆面,做纯粗粮的馒头,吃的时候那叫一个香。海棠花成了春天最后的清香,是“枝头长出的青霉素钠”。蒸成粗粮就好吃了。
海棠花杂粮面小窝头1,用新鲜采摘的白色海棠花,最好是刚对外开放或含苞待放的,所有已穿衣或未含苞待放的海棠花都不允许。黄柏海棠花200克,清洗干净,沥干水分,然后扔掉多余的残水。
2.把海棠花放在比较大的脸盆里,方便实际操作。先加入300g黑豆粉和150g棒粉,搅拌均匀。黑豆粉、棒粉吸水能力强,可以消化吸收海棠花中所含的残留水分,各种杂粮会比较匀称贯穿始终。加入300克小米粉,边搅拌边加入280-300克冷水,合成均匀的粗粮面糊。
3.笼屉底部应铺湿棉布或草席。这种粗粮馒头不要蒸太多,就像一个100g。首先将它烧结成一个圆块,然后将其模压制成一个中空的巢头。中间的洞越高越好。用一碗清水把小笼包表面擦干净,马上把海棠花球比较好的小笼包放入蒸笼。中间留一点空隙,避免包子熟了粘。
4.锅内通入适量冷水,锅内直接用蒸锅。取焖煮后记时,将煮15min,海棠花蒸熟。春天最后的鲜香,叫“枝青霉素钠”,蒸成粗粮饼,清香可口。提起锅,海棠花的香味就会弥漫其中,看着就很诱人。