青椒烤鸡蛋好吃吗？

材料:将半青半红的甜椒切碎，三个鸡蛋打成蛋液，两勺淀粉调成水淀粉。

练习:

1.在蛋液中加入葱花、红椒、盐和水淀粉，搅拌均匀。

2.把煎锅放在小火上。当油加热到三成时，从锅中央倒入打好的鸡蛋，然后盖上锅盖。

3.烤了大概两三分钟后，用竹筷将鸡蛋插在锅中央。如果没有蛋液，在鸡蛋周围加一点油。

4.把鸡蛋翻过来，盖上盖子。当鸡蛋两面都是金棕色的时候(我没有烤成金棕色，烤太久会上火)，关火。

5、用刀切成对角方块，放在盘子里，上桌，吃。

营养价值:鸡蛋-1、蛋白质:鸡蛋富含优质蛋白质，每100g鸡蛋含12.7g蛋白质，两个鸡蛋所含蛋白质大致相当于所有鸡蛋食谱。

青椒——青椒含有抗氧化维生素和微量元素，能增强人的体力，缓解工作和生活压力带来的疲劳。它是...所有青椒食谱及其美食:美味的蛋糕-所有美味的蛋糕。