红豆芹菜鸡汤教程

1，红豆100g，鸡肉300g，姜1，芹菜200g，红辣椒1，鸡汤400g，水，盐，胡椒粉。红豆用清水浸泡数小时，红辣椒和芹菜切丁备用。

2、鸡肉切成小块，加入姜、水，大火烧开，撇去浮沫。

3.加入红豆，大火煮开，小火炖30分钟。

4.加入芹菜，转大火10分钟。

5.最后加入盐和胡椒粉调味。

6.放入碗中，用红辣椒装饰。