一本关于油炸甜菜根做法的完整书籍
女人如果气血不足,皮肤肯定不好,脸色差,头晕目眩,精神状态也不再那么好。但是,小馋猫介绍炒甜菜根。不要错过这道菜,女性经常吃一盘,对身体特别好,尤其是对皮肤,防止皮肤变暗黄等。甜菜根味道清新可口,家里人也很喜欢。甜菜根的面值很高,尤其是紫色。
我们做这个爆炒甜菜根的时候,先准备主料,甜菜根一根,盐少许,鸡精少许,食用油三勺,蒜三根。
炒甜菜根的做法;
第一步:食材准备好后,我们先对买来的甜菜根进行表面处理,将表皮清洗干净,用清水将甜菜根冲洗几次,沥干水分,切成大小均匀的细丝。
第二步:此时将大蒜清洗干净,洗净,切成颗粒,放入小碗中。
第三步:开火后立即往炒锅中倒入适量的食用油,待油温五成热时,放入大蒜炒香,再将甜菜根放入炒锅中。
第四步:最后用大火快速翻炒至食材断绝,加入适量调料,翻炒至食材入味,即可食用。