一本关于油炸甜菜根做法的完整书籍

女人如果气血不足，皮肤肯定不好，脸色差，头晕目眩，精神状态也不再那么好。但是，小馋猫介绍炒甜菜根。不要错过这道菜，女性经常吃一盘，对身体特别好，尤其是对皮肤，防止皮肤变暗黄等。甜菜根味道清新可口，家里人也很喜欢。甜菜根的面值很高，尤其是紫色。

我们做这个爆炒甜菜根的时候，先准备主料，甜菜根一根，盐少许，鸡精少许，食用油三勺，蒜三根。

炒甜菜根的做法；

第一步:食材准备好后，我们先对买来的甜菜根进行表面处理，将表皮清洗干净，用清水将甜菜根冲洗几次，沥干水分，切成大小均匀的细丝。

第二步:此时将大蒜清洗干净，洗净，切成颗粒，放入小碗中。

第三步:开火后立即往炒锅中倒入适量的食用油，待油温五成热时，放入大蒜炒香，再将甜菜根放入炒锅中。

第四步:最后用大火快速翻炒至食材断绝，加入适量调料，翻炒至食材入味，即可食用。